Зобов'язання вести облік засіяної площі та досягнутої врожайності з гектара.

Зобов'язання повідомити Центральний інститут сільськогосподарської інспекції та випробувань (далі - Інститут) про окулірування виноградників у період від 90 до 30 днів до початку окулірування. Перед початком окулірування інститут повинен оглянути площу насаджень. Обрізка проводиться за згодою власника земельної ділянки, на якій розташований виноградник.

Зобов'язання виробника продукції повідомляти Держпродспоживслужбу про виробництво маточного вина для власного споживання щонайменше за 7 днів до початку такого виробництва.

Зобов'язання виробника письмово повідомляти Центральний інспекційно-випробувальний інститут сільського господарства не пізніше дня початку, переривання або припинення виробництва продукції, за винятком зібраного свіжого винограду.

Одержувач непакованого вина, свіжого винограду, крім столового, сусла, концентрату ректифікованого сусла або сусла, що перевозяться з іншої держави-члена Європейського Союзу або з третьої країни, зобов'язаний негайно після прибуття в перше місце доставки в Чеській Республіці, але не пізніше ніж через 12 годин після такого прибуття, повідомити Центральну інспекцію та випробувальний інститут сільського господарства про їх кількість і встановлені дані (наприклад, позначення партії продукту) через Реєстр виноградників.